Gıda bileşenlerinde yenilik ve akıllı paketleme
Millbo, gıda dünyasıyla ilgili bilimsel konularda uzmanlardan oluşan bir Danışma Kurulu kurdu.
Millbo ve #buonocomelaricerca, ekmek için Veronesi Vakfı ile beraber.
Bilimsel araştırmaları “desteklemek” için fon toplamak amacıyla Millbo ile başlatılan yeni girişimin kahramanı “EKMEK” tir.
Millbo Fırın Farkındalık Laboratuarı Çalıştayı
Millbo tarafından düzenlenen toplantılar, deneyimlerini paylaşmak ve müşterilerine en son yenilikçi çözümlerini sunmak amacıyla devam ediyor. Langhe’nin sonbaharı, büyüleyici renkleri ve lezzetleri ile etkinlik fonu.
Millbo ve Veronesi Vakfı, araştırma için birlikte
Güçlü uluslararası mesleği ve ekmek yapımı için alternatif, yenilikçi ve doğal çözümlerde yüksek uzmanlığı, Millbo’nun Veronesi Vakfı tarafından desteklenen bilimsel araştırmalara adanmış bir bağış toplama çalışmalarına katkıda bulunmaya karar vermesinin nedenleridir.
Paylaşmak için tutkular: Pişirme ile ilgili atölyelerimizi keşfedin
Bilgimizi paylaşmak ve gıda üretimini yenilikçi seçimlere doğru yönlendirebilen, dünyamız için sürdürülebilir bir gelecek yaratmayı amaçlayan insanlarla işbirliği yapmak amacıyla, Millbo’da Pollenzo Gastronomi Bilimleri Üniversitesi’ni stratejik bir ortak olarak seçtik.
