Gıda bileşenlerinde yenilik ve akıllı paketleme
Millbo, gıda dünyasıyla ilgili bilimsel konularda uzmanlardan oluşan bir Danışma Kurulu kurdu.
İlk Kurul toplantısı 30 Kasım s. Pollenzo Gastronomi Bilimleri Üniversitesi’nde.
Danışma Kurulu’ nun aşağı üyeleri temsil edecektir:
Dr Bruno Boggiani Başkan
Elena Dogliotti Veronesi Vakfı için Beslenme Biyologu ve Bilimsel Süpervizör
Maria Rescigno Mukoza zarları ve Mikrobiyota İmmünoloji Genel Patoloji ve Grup Lideri Birimi Profesörü – Humanitas Araştırma Hastanesi
Piersandro Pallavicini Genel Kimya Profesörü, Nanoteknoloji Uzmanı
Mr John Coppola Gıda İnovasyon Uzmanı
